一風堂拉麵@SG

頂著三屆電視冠軍王的名號，來自博多的一風堂拉麵到新加坡開了海外第二家分店（另一間在紐約）。由於開在烏節路文華酒店下高檔的Mandarin Gallery四樓，一碗在日本只要850日圓（約13新幣）的招牌白丸或赤丸拉麵，在這起價就要15新幣（而且還沒有蛋，稅跟服務費另計），硬是比本地其他拉麵店貴50%。麵條是直直圓圓的博多式細麵，跟北海道拉麵彎彎的寬麵不同，白丸的湯頭香濃肉也很好吃，但配麵可能略嫌清淡，赤丸較厚重適合配麵吃，另外叫了一份沙拉，上面灑上炸蕃薯皮，頗特別。

味道是好，但價格偏高，要吃拉麵的話毘沙門還是首選。